La genética es solo una pequeña parte
Alessandra Zonari Scheel es una científica brasileña, cofundadora de OneSkin, junto a Carolina Reis Oliveira. El planteamiento de la empresa parte de algo que la industria de la belleza suele evitar: cultivar piel humana de verdad en el laboratorio, y después medir si un producto le hace algo.
Esa distinción importa. Las cremas antiedad convencionales trabajan sobre todo sobre la apariencia del envejecimiento — suavizando arrugas, tratando los efectos. OneSkin se propuso preguntar si la piel misma podía volverse mediblemente más joven, y comprobarlo sobre tejido real y no sobre cómo sale una cara en una foto.
Durante nuestra visita tomaron una muestra de la piel de Marek — levantada con un adhesivo en lugar de cortada — para establecer la edad de su piel, con la idea de volver a medirla tras varios meses usando el producto. Un antes y un después en su propio cuerpo, que es exactamente para lo que existía esta búsqueda.
Pero el momento de su entrevista que se queda contigo es el personal, no el técnico. Creció esperando heredar las enfermedades de su familia: abuelos perdidos pronto por enfermedad cardiovascular y cáncer, una abuela con alzhéimer. Daba por hecho que a ella le esperaba lo mismo porque era genético. Descubrir que la forma en que envejecemos no la decide, en su mayor parte, la genética es lo que ella llama el punto de inflexión.
Ella y Carolina se mudaron de San Francisco a Sausalito, y las dos describen el cambio como una intervención de longevidad en sí misma — no por el aire, sino por la gente. En la ciudad nunca conocieron a sus vecinos. Aquí hay un grupo de WhatsApp para jugar al vóley los domingos por la tarde. Su propia mañana es una carrera al amanecer con San Francisco a lo lejos, y un baño en la bahía una vez por semana.
La ciencia que hay detrás es lo que nos enseñaron en el laboratorio unos días antes. OneSkin cribó más de novecientos péptidos buscando uno que redujera la inflamación e impidiera que las células senescentes se acumularan en la piel — la molécula que hoy llaman OS-01. La ponen a prueba por las bravas: sobre piel cultivada en su propio laboratorio a partir de células de distintas edades, y sobre piel humana viva sobrante de cirugía estética, mantenida viva cinco días. Medida así, la piel tratada vuelve unos dos años y medio más joven. También trabajan en leer la edad biológica de la piel sin biopsia — una tira de cinta en lugar de un corte.
