Alessandra Zonari Scheel
Una de las 100+ mentes de la búsqueda

Alessandra
Zonari

Cofundadora y directora científica, OneSkin
La piel como un órgano que se puede medir — y rejuvenecer · Sausalito, California

Nivel 2 · biohackingMejoras de biohackingLa piel como órgano medible — cultivar piel humana para comprobar si algo la rejuvenece de verdad.
Nivel 1 · los fundamentosFundamentos de la longevidadMovimiento, agua y comunidad — lo que las dos hacen realmente cada mañana.
Los niveles del Mapa de la Longevidad que explora Alessandra
OneSkin
Cofundadora
La piel
Cultivada en el laboratorio, y medida
El amanecer
Su cosa número uno para la longevidad
No los genes
Lo que decide de verdad cómo envejeces
Quién es Alessandra Zonari Scheel

La genética es solo una pequeña parte

Alessandra Zonari Scheel es una científica brasileña, cofundadora de OneSkin, junto a Carolina Reis Oliveira. El planteamiento de la empresa parte de algo que la industria de la belleza suele evitar: cultivar piel humana de verdad en el laboratorio, y después medir si un producto le hace algo.

Esa distinción importa. Las cremas antiedad convencionales trabajan sobre todo sobre la apariencia del envejecimiento — suavizando arrugas, tratando los efectos. OneSkin se propuso preguntar si la piel misma podía volverse medible­mente más joven, y comprobarlo sobre tejido real y no sobre cómo sale una cara en una foto.

Durante nuestra visita tomaron una muestra de la piel de Marek — levantada con un adhesivo en lugar de cortada — para establecer la edad de su piel, con la idea de volver a medirla tras varios meses usando el producto. Un antes y un después en su propio cuerpo, que es exactamente para lo que existía esta búsqueda.

Pero el momento de su entrevista que se queda contigo es el personal, no el técnico. Creció esperando heredar las enfermedades de su familia: abuelos perdidos pronto por enfermedad cardiovascular y cáncer, una abuela con alzhéimer. Daba por hecho que a ella le esperaba lo mismo porque era genético. Descubrir que la forma en que envejecemos no la decide, en su mayor parte, la genética es lo que ella llama el punto de inflexión.

Ella y Carolina se mudaron de San Francisco a Sausalito, y las dos describen el cambio como una intervención de longevidad en sí misma — no por el aire, sino por la gente. En la ciudad nunca conocieron a sus vecinos. Aquí hay un grupo de WhatsApp para jugar al vóley los domingos por la tarde. Su propia mañana es una carrera al amanecer con San Francisco a lo lejos, y un baño en la bahía una vez por semana.

La ciencia que hay detrás es lo que nos enseñaron en el laboratorio unos días antes. OneSkin cribó más de novecientos péptidos buscando uno que redujera la inflamación e impidiera que las células senescentes se acumularan en la piel — la molécula que hoy llaman OS-01. La ponen a prueba a fondo: sobre piel cultivada en su propio laboratorio a partir de células de distintas edades, y sobre piel humana viva sobrante de cirugía estética, mantenida viva cinco días. Medida así, la piel tratada rejuvenece unos dos años y medio. También trabajan en leer la edad biológica de la piel sin biopsia — una tira de cinta en lugar de un corte.

Alessandra Zonari Scheel aparece en nuestra película Live Beyond: padre e hijo en busca de la longevidad y en el libro de Marek, Live Beyond: cómo ganar tu juego de la longevidad (Longevity Game).

OneSkin La piel como órgano medible Senescencia celular Sausalito
Alessandra Zonari Scheel durante la visita de Live Beyond a OneSkin, en California
OneSkin · California, mayo de 2024

Sausalito, después de las tablas de paddle

Dónde nos conocimos

Las habíamos conocido unos días antes en el laboratorio, donde tomaron una muestra de la piel de Marek para medir su edad. Esta conversación fue después y al aire libre — los cuatro sentados en la hierba sobre la bahía, tras pasar la mañana en el agua. Es una de las entrevistas más relajadas de la búsqueda, y una de las pocas en las que la ciencia deja casi todo el sitio a cómo viven realmente dos científicas.

El laboratorio
California
Cultivar piel humana, cribar novecientos péptidos — y tomar una muestra de la de Marek para medir su edad.
Sausalito
mayo de 2024
Paddle surf, y después sentados en la hierba sobre la bahía.
La mudanza
Desde San Francisco
Dejaron la ciudad y lo cuentan como una decisión de longevidad.

«Solo entre el 10 y el 20 % de la genética determina cómo voy a envejecer. Así que son más mis acciones, mi estilo de vida.»

— Alessandra Zonari Scheel, Sausalito
En sus palabras

No la apariencia — la piel misma

«Dios mío, no quiero envejecer. Voy a tener algunas de esas enfermedades porque es genético.»

Alessandra Zonari Scheel · Sausalito

Empezar el día con ejercicio es mi cosa número uno para la longevidad.

Alessandra Zonari Scheel

Me encanta estar cerca del agua, así que esa es otra razón por la que me encanta Sausalito, porque estamos junto al agua.

Alessandra Zonari Scheel

Mi mayor miedo siempre fue estar gravemente enferma y no disfrutar de la vida.

Alessandra Zonari Scheel

Vivíamos en un piso, en un edificio. Nunca conocimos a ninguno de nuestros vecinos. Y aquí tenemos muchísimos más amigos.

Alessandra Zonari Scheel

Siempre es más fácil prevenir que reparar.

Alessandra Zonari Scheel · en el laboratorio

Nuestra piel es nuestro órgano más grande y nos acompañará toda la vida.

Alessandra Zonari Scheel · en el laboratorio
En sus propias palabras

Directamente de la entrevista

De nuestra conversación en Sausalito — a qué tenía miedo, qué le cambió la cabeza, y por qué dejar la ciudad cuenta como ciencia.

A qué tenía miedo

No exactamente a la muerte — a perder todo lo que hace que los años merezcan la pena. Moverse, pensar, conversar, seguir aprendiendo. Los nombra uno a uno, y son las mismas cosas que perdieron sus abuelos.

«Estar gravemente enferma y no disfrutar de la vida.»

Sausalito · de la entrevista

La toma de conciencia que lo cambió

Daba por hecho que la historia de su familia era su destino. Aprender que la genética explica solo una pequeña parte de cómo envejecemos es lo que la llevó del miedo a este campo — y es lo más útil de esta página para cualquiera que piense igual.

«Eso fue para mí un punto de inflexión, después de entrar en este campo de la longevidad.»

Sausalito · de la entrevista

Por qué dejaron la ciudad

Las dos describen la mudanza a Sausalito como una decisión de salud. Más cerca de la naturaleza, más deporte, y sobre todo una comunidad en la que la gente se conoce de verdad — lo que, dicen, mejoró su salud mental de forma medible.

«Este entorno de comunidad, creo, influye mucho en nuestra salud mental, y mejoró muchísimo cuando nos mudamos aquí.»

Sausalito · de la entrevista
Contacto y redes

Descubre el trabajo de Alessandra

De la conversación

Alessandra Zonari Scheel, en sus palabras

Entrevista en vídeo

La entrevista en vídeo está en camino. Las entrevistas grabadas se publicarán tras el estreno de la película y la serie Live Beyond.

Pasajes escogidos de dos conversaciones con Alessandra Zonari Scheel y Carolina Reis Oliveira — en la hierba sobre la bahía en Sausalito, y en el laboratorio de OneSkin unos días antes. Fueron entrevistadas juntas las dos veces. Limpiado solo de titubeos; nada dentro de una cita se ha reformulado.

Sobre por qué dejaron San Francisco

Carolina Reis Oliveira«Vivíamos en la ciudad antes de mudarnos aquí, y nuestra calidad de vida cambió muchísimo. Estamos mucho más cerca de la naturaleza. Podemos hacer muchos más deportes e, incluso en cuanto a comunidad, hemos conocido a mucha más gente y tenemos muchos más amigos. Tiene ambiente de pueblo.»

Alessandra Zonari Scheel«Hay un grupo que viene a jugar al vóley, y sencillamente crean un grupo de WhatsApp y dicen quién está disponible el domingo a las 14:00. Y viene todo el mundo, y empiezas a conocer gente. Lo mismo con la petanca. Cuando vivíamos juntas en San Francisco, vivíamos en un piso, en un edificio. Nunca conocimos a ninguno de nuestros vecinos. Y aquí tenemos muchísimos más amigos, y este entorno de comunidad, creo, influye mucho en nuestra salud mental, y mejoró muchísimo cuando nos mudamos aquí.»

Sobre su propia mañana

Alessandra Zonari Scheel«Me despierto y lo que más me gusta es salir a correr, muy temprano por la mañana, al amanecer. Si corres toda esta calle, tienes la vista del amanecer con San Francisco en el paisaje. Así que empezar el día con ejercicio es mi cosa número uno para la longevidad. … Nado una vez por semana, o en la bahía o en una piscina que hay en el colegio. Me encanta estar cerca del agua, así que esa es otra razón por la que me encanta Sausalito, porque estamos junto al agua.»

Sobre a qué le tiene miedo de verdad

Alessandra Zonari Scheel«En realidad me daba mucho miedo envejecer. Sobre todo tener enfermedades que no me permitieran hacer las actividades que quiero, que disfruto, y sobre todo poder moverme, desplazarme, tener la cabeza clara para hablar, y poder seguir hablando, tener buenas conversaciones y seguir aprendiendo. Así que mi mayor miedo siempre fue estar gravemente enferma y no disfrutar de la vida.»

Sobre heredar las enfermedades de tu familia — y descubrir que no

Alessandra Zonari Scheel«Una cosa que para mí fue un punto de inflexión, después de entrar en este campo de la longevidad, fue darme cuenta de que la forma en que envejecemos no está condicionada por nuestra genética, de que la genética es solo una pequeña parte. Porque, al crecer, nunca conocí a mis abuelos por parte de mi padre, porque murieron jóvenes, de enfermedades cardiovasculares, de cáncer. Mi otro abuelo, de cáncer también. Y mi abuela se quedó más tiempo con nosotros, pero tuvo alzhéimer, y pensé: “Dios mío, no quiero envejecer. Voy a tener algunas de esas enfermedades porque es genético. Todos mis abuelos las tuvieron, yo las voy a tener”. Y entonces empecé a darme cuenta de que solo entre el 10 y el 20 % de la genética determina cómo voy a envejecer. Así que son más mis acciones, mi estilo de vida.»

Su deseo para la búsqueda

Alessandra Zonari Scheel«Deseo que podáis recoger toda esta información y llevarla a la comunidad, a todo el mundo. Creo que estamos un poco en una burbuja en la que todos a nuestro alrededor ya tienen la mentalidad de la longevidad. Pero no todo el mundo tiene esta mentalidad. Y puede cambiar de verdad tu forma de afrontar la vida o de verte en tu vida, y puede traerte cosas muy positivas cuando cambias tu mentalidad a la de la longevidad. Así que deseo que podáis reunir toda esta información que estáis recogiendo —es un privilegio enorme poder hablar con todo el mundo—, condensarla en pequeñas dosis y, sencillamente, compartir más sobre la longevidad.»

Y del laboratorio, unos días antes — donde cultivan piel humana, y donde tomaron la muestra de la de Marek.

Sobre por qué crearon la empresa

Alessandra Zonari Scheel«Creamos la empresa en 2016 con el objetivo de entender el envejecimiento de la piel… Lo que pronto vimos es que la mayoría de los productos que hay ahí fuera no actúan sobre el envejecimiento. Y una de las causas de fondo del envejecimiento de la piel no la aborda ninguna otra molécula del mercado.»

Sobre cuándo empieza a envejecer la piel, y cuándo empezar

Alessandra Zonari Scheel«Empezamos a envejecer nada más nacer… Si miras los datos sobre daño cutáneo en toda la literatura, es a partir de los 20 años, y sobre todo a partir de los 30… Así que cuanto antes empieces, más puedes prevenir y mantener tu piel… más joven durante más tiempo. Siempre es más fácil prevenir que reparar.»

Sobre lo que dice realmente el número

Alessandra Zonari Scheel«Lo que mostró nuestra investigación es que cuando tratas la piel con nuestro péptido, la edad biológica de la piel se revierte… No es que pueda revertir 20 años de edad, pero lo que medimos fueron 2,5 años hacia atrás — y seguimos envejeciendo.»

Sobre la piel como órgano, no como superficie

Alessandra Zonari Scheel«Nuestra piel es nuestro órgano más grande y nos acompañará toda la vida. Y por supuesto, cuanto más la cuidas, no solo influye en los aspectos estéticos de tu piel, en cómo te sientes, en cómo te ves, que es muy importante. Pero por su tamaño, cuando la función de la piel empieza a verse comprometida, está comprometiendo también tu cuerpo por dentro.»

Sobre envejecer sin pelearse con ello

Alessandra Zonari Scheel«Muchas veces, cuando hablamos de belleza y de productos de belleza… hay que tener cierto aspecto, hay que parecer más joven… Si tu piel está fuerte y sana, te vas a sentir bien… Puedes abrazar el proceso de envejecer con una piel sana y sentirte bien con ello… Queremos acoger tu forma de expresarte, la manera en que quieres envejecer, y asegurarnos simplemente de que tu piel funcione lo mejor posible para ti.»

Sobre empezar tarde

Alessandra Zonari Scheel«Lo mejor es que nunca es tarde para empezar… En cuanto cambias tus hábitos… empezarás a sentirte más joven, y unos años después te sentirás más joven de lo que estabas antes.»

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Alessandra trabaja a caballo entre Mejoras de biohacking y Fundamentos de la longevidad. Empieza por su cofundadora, Carolina Reis Oliveira.

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