Paola Demurtas no es una científica que estudie una zona azul desde fuera — nació y creció en una de ellas, en el interior de Cerdeña, y después pasó a estudiar el fenómeno académicamente. Esa doble perspectiva, nativa y académica, la convierte en una de las voces más asentadas de toda la búsqueda sobre por qué algunos lugares simplemente envejecen bien.
Su definición va contra la lista habitual. Pregúntale qué es una zona azul y no empieza por la dieta ni por los genes. Dice familia. «Puedes reproducir muchas cosas — la comida, los olivos — pero no el sentido de comunidad.» Es el único ingrediente que no se puede exportar, y en su relato es el decisivo.
Cómo se ve eso en la práctica sorprende a un forastero: mayores y adolescentes viviendo en el mismo edificio, pasando los días juntos. A los mayores no se les aparta; se les consulta en cualquier decisión que afecte a la familia, y enseñan. Ahora ella pasa horas con su tía escuchando un pasado que era demasiado joven para recordar — exactamente lo que de adolescente le parecía aburrido.
Reconoce con honestidad que hizo falta marcharse para entenderlo. De adolescente se sentía aislada en un lugar remoto y soñaba con salir — y fue de las primeras en irse. Solo después de ver el resto del mundo se le hizo evidente el valor. Ahora observa un movimiento silencioso de gente de su edad que vuelve a las raíces, que lleva la granja familiar de ovejas de forma moderna, que mantiene vivas las tradiciones con un toque contemporáneo.
Sobre el famoso buen humor de los mayores no se pone sentimental respecto a su origen: se criaron prácticamente sin nada, la vida fue realmente dura, y por eso saben apreciar hasta las cosas más pequeñas. La sabiduría y la acogida, sugiere, son lo que queda cuando se ha quitado todo lo prescindible.
Zona azulComunidadCerdeñaFamilia
Cerdeña · agosto de 2024
Bajo el árbol, Cerdeña
Dónde nos conocimos
Este es uno de los momentos más puros en que el padre cede el testigo: toda la entrevista la conduce Aleksander, sentado con Paola bajo un árbol doblado por el viento en una carretera de montaña sarda, una semana antes de que la familia llegara a Varsovia y al final. Los perros del lugar no dejaban de meterse en el plano para acompañarlos — lo cual, dado el tema, venía bastante al caso.
Nacida y criada
Interior de Cerdeña
Dentro de la zona azul, no estudiándola desde fuera.
Universidad
Más tarde
Pasó a estudiar académicamente el fenómeno de las zonas azules.
Cerdeña
agosto de 2024
La entrevista bajo el árbol — con Aleksander haciendo todas las preguntas.
«Los mismos olivos los encuentro en cualquier parte. El sentido de comunidad que tengo aquí, no.»
— Paola Demurtas, Cerdeña
En la búsqueda
Cerdeña
Bajo el árbol. Paola y Aleksander en la carretera de montaña — él condujo toda la entrevista.Los mayores de la plaza. Marek con dos de los hombres que Paola describe — a los que, preguntados si aceptarían otros cien años, respondieron «si me siento tan bien como hoy, claro».Caminando por las colinas. Paola guió a padre e hijo por la zona azul en la que nació.
En sus palabras
De vuelta a las raíces
«Solemos vivir todos juntos — mayores y adolescentes, normalmente en el mismo edificio. Los mayores reciben muchísimo respeto por nuestra parte. Cuando tomamos una decisión importante, les preguntamos.»
Paola Demurtas · Cerdeña, agosto de 2024
Zona azul, para mí, como nativa, significa familia.
Paola Demurtas
De adolescente me sentía aislada. Soñaba con marcharme. Fui de las primeras en irme.
Paola Demurtas
Ahora la gente intenta volver a las raíces — las viejas tradiciones, a la manera moderna.
Paola Demurtas
Los mayores se criaron sin nada, así que aprecian hasta las cosas pequeñas.
Paola Demurtas
Si soy feliz, hasta mil años. Si no soy feliz — como decía mi tía — ¿por qué tengo que vivir más?
Paola Demurtas
Sentirse solo es distinto de estar solo.
Paola Demurtas
Hay que tratar el cuerpo como un templo y no como un cubo de basura.
Paola Demurtas
En sus propias palabras
Directamente de la entrevista
De la conversación de Aleksander con Paola bajo el árbol — qué es realmente una zona azul, por qué una vez quiso marcharse, y dónde están ahora los jóvenes.
La parte que no se puede copiar
Todo artículo sobre zonas azules enumera la comida, el movimiento, el vino. Paola, que lo ha vivido y lo ha estudiado, señala lo único que nunca se transfiere: el sentido de comunidad. Los olivos se pueden plantar en cualquier parte; no se puede fabricar un lugar donde todos en el pueblo de al lado conocen a tu familia y te acogen por ello.
«El sentido de comunidad que tengo aquí, no.»
Cerdeña · de la entrevista
Los mayores bajo el mismo techo
El hecho estructural detrás de la longevidad, en su relato, es arquitectónico y social: las generaciones viven juntas, a los mayores se les consulta en lugar de apartarlos, y los jóvenes absorben décadas de memoria como vida diaria corriente. Solo empezó a valorarlo de adulta — horas ahora con su tía, aprendiendo el pasado que ignoraba de adolescente.
«Se preocupan por nosotros. Nos enseñan cosas preciosas.»
Cerdeña · de la entrevista
El regreso
No lo idealiza. Vivir allí todo el año es duro y no es para todos, y ella se fue la primera. Pero ve un movimiento real de gente de su edad que vuelve — llevando la granja familiar con un estilo moderno, manteniendo vivas las tradiciones con un toque contemporáneo, porque si no todo desaparecerá en unos pocos años.
«Si no, todo habrá desaparecido en unos pocos años.»
Paola guía a los visitantes por la zona azul de Cerdeña. Síguela en Instagram en @paodemu.
De la conversación
Paola Demurtas, en sus palabras
Entrevista en vídeo
La entrevista en vídeo está en camino. Las entrevistas grabadas se publican tras el estreno de la película y la serie Live Beyond.
De la conversación en Cerdeña, agosto de 2024 — conducida enteramente por Aleksander. Los perros del lugar entran y salen del plano todo el rato. Editada ligeramente para facilitar la lectura.
Sobre qué es una zona azul
Aleksander Piotrowski«¿Podrías darme tu definición de zona azul?»
Paola Demurtas«Desde mi punto de vista, la zona azul es el sentido de comunidad que tenemos aquí. Cada vez que oigo “zona azul”, significa familia. Claro que es un término concreto con criterios concretos — pero para mí, como nativa, zona azul significa familia. Eso lo hace todo distinto de otros sitios. Puedes reproducir muchas cosas, la comida o lo que sea, pero el sentido de comunidad, la sensación, el ambiente — no encuentro nada comparable en ninguna otra parte del mundo. Los mismos olivos los encuentro. El sentido de comunidad, no.»
Sobre mayores y jóvenes juntos
Paola Demurtas«Solemos vivir todos juntos, mayores y adolescentes, normalmente en el mismo edificio. Así que pasamos mucho tiempo juntos, y los mayores reciben muchísimo respeto por nuestra parte. Cuando tenemos que tomar una decisión importante que afecta a la familia, les preguntamos. No son solo una parte — nos importan, así que les importamos, y nos enseñan muchas cosas preciosas. Ahora paso horas con mi tía, hablando del pasado, de cómo me crié — cosas que de adolescente me aburrían.»
Sobre haber querido marcharse
Paola Demurtas«Cuando era más joven, adolescente, no me daba cuenta de lo importante que era el lugar donde vivía, porque me sentía realmente aislada en este sitio remoto. Soñaba con marcharme — fui de las primeras en irme. Pero al crecer te das cuenta de que aquí tienes muchas cosas preciosas, y te sientes parte de esta comunidad. Sientes que a la gente de verdad le importas.»
Sobre el regreso de los jóvenes
Aleksander Piotrowski«¿Es solo tu caso, o muchos jóvenes quieren marcharse — y ahora quieren preservar la tradición?»
Paola Demurtas«Muchos nos fuimos al extranjero, y ahora la gente intenta volver a las raíces y hacer algo relacionado con el pasado, pero a la manera moderna — como llevar una granja de ovejas que ha pertenecido a la familia durante generaciones, pero con un estilo nuevo, manteniendo vivas las tradiciones con un toque de modernidad. Hay este movimiento nuevo. No basta — necesitamos más gente aquí — pero les importan nuestras raíces, y están orgullosos, porque ahora en todo el mundo se habla de la zona azul, de nuestros mayores. Queremos contribuir a preservar nuestras raíces. Si no, todo habrá desaparecido en unos pocos años.»
Sobre la mentalidad de los mayores
Aleksander Piotrowski«¿Qué puedes decir de la mentalidad de la gente de aquí?»
Paola Demurtas«Los mayores son siempre positivos, porque se criaron prácticamente sin nada. Su vida fue realmente dura, así que son capaces de apreciar hasta las cosas pequeñas. Están siempre contentos, son muy sabios, muy acogedores con todo el mundo.»
Sobre sentirse a salvo
Paola Demurtas«Aunque vaya a otro pueblo y no conozca a esa persona, ella sabe que soy del pueblo de al lado. Pregunta por mi familia — “vale, tus padres estaban allí, así que eres bienvenida”. Somos una gran familia por toda esta zona. Así que me siento a salvo en todas partes, e implicada en todo.»
Sobre sentirse solo, no estar solo — caminando con Marek
Paola Demurtas«Es el hecho de sentirse solo, que es distinto de estar solo. Me encanta estar sola a veces — pero sentirse solo significa que no hay nadie a quien le importes. Antes, los pastores estaban solos en las montañas durante meses, pero no se sentían solos: su mente estaba hecha de otra manera, porque sabían que en algún lugar del pueblo había gente a la que le importaban. La sociedad de hoy está perdiendo eso.»
Sobre la felicidad antes que la longevidad
Paola Demurtas«Mientras sea feliz, da igual. Si soy feliz, hasta mil años; si no soy feliz, ¿por qué tengo que vivir más? Aquí la gente no quiere vivir más si no es feliz. Hay que mantenerse positivo — los mayores tienen esa actitud, y nosotros la estamos perdiendo. Hay que tratar el cuerpo como un templo y no como un cubo de basura.»
Sobre su misión
Paola Demurtas«Una vez alguien me dijo: “tienes una misión”, y entonces no me di cuenta de que de verdad lo es. Ahora sé que aquí tenemos algo realmente especial, y quiero compartirlo — es mi forma de dar las gracias por haberme criado en este entorno.»
Aquí se publicarán más pasajes de la entrevista completa.
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Más mentes en la búsqueda
Paola Demurtas está en Fundamentos de la longevidad (comunidad, familia, mentalidad) y Crear el movimiento — mantiene activamente viva la cultura de la zona azul.
