Médica, bióloga celular y autora de «The Kaufmann Protocol» Los siete pilares del envejecimiento · Miami
Nivel 2 · biohackingMejoras de biohackingEl protocolo Kaufmann — emparejar compuestos puntuados con cada causa de fondo del envejecimiento, más exosomas y terapias regenerativas.
El Puente · PrevenciónPrevenciónMedir lo que se puede medir — AGE, sirtuinas, interleucinas — y actuar mucho antes de que llegue el declive.
Nivel 1 · fundamentos de la longevidadFundamentos de la longevidadPrimero la fruta más al alcance — cómo te mueves, duermes y te sientes es donde empieza cualquier protocolo honesto.
Los niveles del Mapa de la Longevidad que explora Sandra
Sandra Kaufmann empezó como bióloga celular, se hizo médica y ha pasado veinticinco años como anestesista pediátrica — una carrera construida sobre saber exactamente cómo se mueven las moléculas por el cuerpo humano. Después volcó todo eso sobre el envejecimiento.
«Estoy absolutamente obsesionada con la idea del biohacking», nos dijo, «porque me encanta la idea de manipular la edad y la enfermedad. Para mí es el mayor rompecabezas jamás inventado.»
Su respuesta a ese rompecabezas es The Kaufmann Protocol. Ordena el envejecimiento en siete pilares — categorías raíz como las alteraciones del ADN, cada una con sus subcategorías — y después puntúa más de cincuenta y cinco compuestos y medicamentos según lo bien que abordan cada una. La lógica es poco sentimental: ninguna sustancia por sí sola cubre todas las razones por las que envejeces, así que necesitas suficientes cosas distintas para cubrirlas todas, empezando por la fruta más al alcance.
Junto al protocolo trabaja con exosomas — las vesículas de señalización que llama «oro líquido» — y con terapias regenerativas, y reconoce con franqueza que una parte de la longevidad se puede medir y otra se reduce sencillamente a preguntarle a una persona cómo se siente.
The Kaufmann ProtocolSiete pilares del envejecimiento55+ agentes puntuadosExosomas y terapia regenerativa
Miami · Florida
Dónde nos conocimos
Miami — y el trifecta
Conocimos a Sandy en Miami, donde nos llevó por su protocolo de dentro afuera — y después, al día siguiente, le aplicó a Marek lo que llama el trifecta: exosomas, azul de metileno y un «chaser» de glutatión. Fue uno de los días más prácticos de toda la búsqueda. También nos sentamos con su hija Scout Kaufmann, lo que convirtió la visita en algo más interesante que un protocolo: la ocasión de oír cómo es de verdad crecer dentro de uno, de boca de la generación que vivirá más tiempo con los resultados.
Miami
Florida
Una bióloga celular convertida en médica, explicando cómo puntúa cada compuesto que recomienda.
Siete pilares
Su marco
El envejecimiento ordenado por causas raíz — y luego emparejado, categoría a categoría, con agentes puntuados.
Scout
Su hija
También entrevistamos a Scout — la próxima generación, criada alrededor del protocolo.
El trifecta
En el parque, después
Exosomas, azul de metileno y glutatión — su reinicio mensual, probado en primera persona.
«No hay manera de que una o dos cosas derroten al envejecimiento. Tienes que tomar suficientes cosas distintas para cubrir todas las razones por las que estás envejeciendo.»
— Sandra Kaufmann, en Miami
En la búsqueda
Una mañana en Miami
En el parqueHablando de protocolos en MiamiScoutLa hija de Sandy se unió a nosotros
En sus palabras
El mayor rompecabezas
«Estoy absolutamente obsesionada con el biohacking — me encanta la idea de manipular la edad y la enfermedad. Para mí es el mayor rompecabezas jamás inventado.»
Sandra Kaufmann · Miami
No hay ninguna razón para creer que una sola sustancia vaya a abordar todas las razones por las que envejeces.
Sandra Kaufmann
Los exosomas son pequeñas pociones de oro mágicas. Son oro líquido — señales que les dicen a tus células que se regeneren.
Sandra Kaufmann
Algunas preguntas se responden con pruebas. Otras van sencillamente de cómo se siente la gente.
Sandra Kaufmann
Empiezas por la fruta más al alcance — y luego se vuelve más esotérico a medida que avanzas.
Sandra Kaufmann
En sus propias palabras
Directamente de la entrevista
De nuestros días con Sandy en Miami — cómo cartografía las causas del envejecimiento, qué usa realmente, y cómo decide si está funcionando.
Su marco: siete pilares
Ordena el envejecimiento en siete categorías raíz — alteraciones del ADN, y así sucesivamente — cada una con sus subcategorías. Después puntúa compuestos frente a ellas, para que un protocolo pueda cubrir todas las causas y no solo una de moda.
«Tienes que tomar suficientes cosas distintas para cubrir todas las razones por las que estás envejeciendo.»
Miami · de la entrevista
Sus herramientas: exosomas y el trifecta
Los exosomas llevan señales que dicen a las células que se regeneren; los usa de forma sistémica y local — tendones, rodillas, piel. Junto con azul de metileno y un «chaser» de glutatión, es su reinicio mensual.
«Los exosomas son pequeñas pociones de oro mágicas — son oro líquido.»
Miami · de la entrevista
Cómo lo mide
Una parte son analíticas — AGE, sirtuinas, interleucinas. Pero buena parte, dice sin rodeos, consiste en preguntar cuánto te mueves, cómo van tus articulaciones, cómo duermes. Las dos mitades importan.
«Es una combinación de pruebas reales — y de mucho de cómo se siente la gente en realidad.»
La entrevista en vídeo está en camino. Las entrevistas grabadas se publicarán tras el estreno de la película y la serie Live Beyond.
Pasajes escogidos de nuestras conversaciones con Sandra Kaufmann — en Miami. Editado ligeramente para su lectura.
Sobre cómo llegó hasta aquí
Sandra Kaufmann«Todo a la vez. Era bióloga celular. Me hice médica. Soy anestesista — anestesista pediátrica. Pero estoy absolutamente obsesionada con la idea del biohacking, porque me encanta la idea de manipular la edad y la enfermedad. Para mí es el mayor rompecabezas jamás inventado.»
Sobre los siete pilares
Sandra Kaufmann«Envejeces en muchas categorías distintas. Me guío por lo que llamo los siete pilares del envejecimiento — las grandes razones por las que envejeces — y cada uno tiene subcategorías. El pilar uno serían las alteraciones del ADN: cambios epigenéticos, problemas de telómeros, la estructura misma del ADN. No hay ninguna razón para creer que una sola sustancia aborde todas las razones por las que envejeces. Así que puntué más de cincuenta y cinco agentes — de venta libre y medicamentos de verdad — según qué hacen en cada categoría y cómo de bien. Tomas suficientes cosas distintas para cubrir todas las razones por las que estás envejeciendo, empezando por la fruta más al alcance.»
Sobre medir frente a sentir
Sandra Kaufmann«Mi respuesta va a sonar a médica de manual: algunas preguntas se responden con pruebas, y otras van más de cómo se siente la gente. Podemos medir la carga de AGE, las sirtuinas, algunas interleucinas. Pero hay cosas que sencillamente no podemos medir. Así que le pregunto a la gente: ¿cuánto te mueves? ¿Te sigue doliendo la espalda? ¿Cómo van tus articulaciones? ¿Cómo duermes? Es una combinación de pruebas reales y de mucho de cómo se siente la gente en realidad.»
Sobre los exosomas
Sandra Kaufmann«Los exosomas son unas vesículas maravillosas — proceden de todas las células, y las que queremos vienen sobre todo de células madre fetales. Hablando de magia: son pequeñas pociones de oro mágicas. Oro líquido. Llevan mensajes de señalización a tus células diciéndoles que se regeneren, que arreglen cosas, que sean más jóvenes. La gente nota más energía, mejor cognición, mejores entrenamientos, mejor sueño — normalmente en veinticuatro o cuarenta y ocho horas.»
Sobre el trifecta
Sandra Kaufmann«Así que te llevaste lo que llamo el trifecta — y creo que deberías hacerte el trifecta una vez al mes. Tomaste exosomas, un poco de azul de metileno y lo que llamo un “chaser” de glutatión. El azul de metileno resulta ser un captador de radicales libres muy potente, y la gente nota que ayuda mucho a la función cognitiva. El glutatión una vez al mes te da un buen bolo grande — ayuda a tus mitocondrias sin desajustar tus propios bucles de retroalimentación.»
Aquí se publicarán más pasajes de la entrevista completa.
Continuar la búsqueda
Más mentes de la búsqueda
Sandy trabaja en el nivel Mejoras de biohacking del Mapa de la Longevidad — construir protocolos que cubran todas las causas del envejecimiento. Aquí tienes a otras personas de la búsqueda, y el elenco completo de 100+.
