Gary LeBlancはトロントの起業家、著者、スピーカーで — もともとの専門はエンジニアです。その言葉は彼にとって大切です。この街のほかの誰もが名乗っているラベルを、彼は拒んでいるからです。彼はそれをバイオハッキングとは呼びません。彼の呼び名はライフエンジニアリング。
違いは、時間軸とリスクにあります。彼に言わせれば、バイオハッキングは短期戦になりがちです。大きな介入、大きなリスク、すぐに出る結果。ライフエンジニアリングはその逆 — 安全性が高く、長く続くようにつくられています。彼の基準はシンプルで、ぜひ真似したくなるものです。80歳や90歳になっても、方向としては同じことをしていたい。その基準を満たさない習慣は、彼には合わないのです。
彼は、トロントの不釣り合いなほど大きなサウナとコールドプランジのシーンを築いた一人で、それが広がった理由についての見立ても鋭いものです。ソバーキュリアスの波に乗ったのだ、と。お酒をやめると人づきあいも減る。そこでサウナとアイスバスが、新しいつながりの場になりました。若くて健康な人たちがヘルシーなパーティーに集まる — そんな習慣が、かっこいいものになったのです。
彼は EverMe を創業し、超人になるための本を書きました。そして20年にわたって何千本もの論文をふるいにかけ、本当に確かなものを探してきました — 彼が言うように、どんなに賢い人でも、信頼できる長寿の情報を見つけるのは簡単ではないからです。さらに、こうした習慣を企業の福利厚生として扱ってもらおうとも取り組んでいます。そのどれもカバーしない保険制度を回避するための方法です。
でも、私たちの心にいちばん残ったのは、長寿とはまったく関係のない話でした。旅の初め、アレクサンダーが専門知識を自分のものにできるよう、あえて一歩引いていた理由をマレクが話すと、Garyはすぐにこう返しました。「18歳でこういう考え方を持てるなんて、本当にすごい贈り物ですよ」二人への彼の願いは、誰よりもシンプルなものでした。カメラの外で、その瞬間にいること。それは二度と再現できない。

これは、マレクがひとりで撮影した数少ないインタビューのひとつです — アレクサンダーはすでに帰国し、Carmenは2日後にロンドンで合流する予定でした — そして、だからこそいっそう温かいものになりました。トロントのスカイラインを見下ろす屋上と、Garyのアパートで話しました。誰かが動くたびに、愛犬のLunaが決まって割り込んできます。話題は実用的なこと(なぜトロントなのか、なぜ長期戦なのか)から個人的なこと(父親であること、その瞬間にいること)まで行き来し、旅全体を通しても指折りの、兄弟のような会話になりました。
「18歳でこういう考え方を持てるなんて、本当にすごい贈り物ですよ。… それをあなたを通して知ることができるなんて、彼にとってはものすごい贈り物です」
— Gary LeBlanc、トロント
「あなたと息子さんに願うのは、カメラの外で、ひとつひとつの体験の中でつながって、その瞬間にいてほしいということです。本当に贈り物だから。… あれは二度と再現できないんです」
Gary LeBlanc · トロント、2024年7月80歳や90歳になっても、同じことをしていたいんです。いくつかのことは減っていくかもしれないけど、方向としては同じことをしていたい。
Gary LeBlancお酒をやめると失うもののひとつが、人づきあいなんです。だから、これが互いに交流する新しい方法になったんです。
Gary LeBlanc僕たちはいつも、物事を楽にしてあげることで息子や娘のためになっていると思っている。でも、本当はためになっていないんです。
Gary LeBlanc分野を越えた人たちが話し合って、サイロの中だけで話していたら見つからないつながりを見つけることが必要なんです。
Gary LeBlanc屋上とアパートでの会話から — なぜ呼び名をまるごと変えたのか、なぜトロントなのか、そして彼が本当に伝えたかったアドバイス。
彼はエンジニアで、速くて危ないものではなく、長く続いて安全なものを意味する言葉を求めていました。彼によれば、バイオハッキングという傘の下には、短期的な成果のために本気で賭けをしている人たちがいます。彼自身の基準はその逆。80代になってもまだ続けていたい習慣だけが残るのです。
「ライフエンジニアリングは、長く続く解決策をちゃんと包み込んでいると思うんです」
トロント · インタビューよりこの街のコールドプランジ・シーンが並外れて大きい理由について、彼の説明は科学的というより社会的なものです。ソバーキュリアスのムーブメントに乗ったのだ、と。お酒を取り除けば、人が集まる方法も取り除かれる。その穴をサウナが埋めたのです。健康な若者たちがヘルシーなパーティーに集まる — 習慣つきのつながりです。
「だから、これが互いに交流する新しい方法になったんです」
トロント · インタビューよりインタビューの核心です。アレクサンダーがこの分野を自分のものにできるよう、マレクがあえて一歩引いたと聞いて、Garyはそれを二重の贈り物だと言いました — そして二人への自分の願いを、最も生産的でなく、最も価値のあるアドバイスに変えたのです。演じるのをやめて、それが起きているあいだ、その瞬間にいること。
「生産性を求めるあまり、その瞬間にいられていない自分に、しょっちゅう気づくんです」
トロント · インタビューよりGaryの毎日の譲れない習慣であり、この旅全体を通して誰かから受け取った、最もはっきりしたひとつの習慣です。本人の許可を得て掲載しています。
Gary LeBlanc · トロント
狙いはスーパーフードではありません。生物多様性です — ほとんどの人が1週間でとるよりも多くの種類の植物をグラス一杯に。朝早くとっておけば、その日の残りが完璧でなくてもかまいません。Garyはこれを23年間、毎日続けています。
「材料は26種類、全部オーガニックです。必要なものは全部とれる。あの生物多様性がとれるんです。… だいたい8種類の野菜。スパイスが5種類。… 種が5種類、ですよね。それからベリー。それからもちろん、プロテインとプロバイオティクスです」トロントでのインタビューより
大事なのはテクニックより順番 — 硬いものから先に、生きた菌は最後に。
材料の数、つくり方、そして7分という時間はGary本人のもので、トロントでのインタビューから。具体的な材料名と分量は、彼の構成をもとに私たちが組み立てたもので、今夜からでもつくれるようにしています。Garyから本人のリストが届いたら、そのままここに掲載します。
腸内細菌叢の多様性にとって、食事面で最も強いシグナルは、食べる植物の種類の数であって、量ではありません。ほとんどの人は、1週間で30種類に届くのにも苦労します。このスムージーなら、昼食前にその大半に届きます。
種、青菜、ベリーには、水溶性と不溶性の食物繊維が含まれています。腸内細菌はそれを発酵させて短鎖脂肪酸をつくります。健康な腸が、体のほかの部分の炎症を抑える仕組みの一部です。
ベリーと紫キャベツのアントシアニン、ブロッコリーのスルフォラファン前駆体、にんじんと青菜のカロテノイド — 植物が自分を守るためにつくる化合物で、私たちの細胞はそれを、自らの防御機能をオンにする合図として受け取ります。
Garyの主張の軸は筋肉です。転倒したあとの数週間を乗り越える支えになり、血糖値を調整してくれます。朝食のプロテインは、多くの人が抜いてしまう食事であり、いちばん簡単に直せるものでもあります。
フラックスシード、チア、ヘンプからは植物性のオメガ3。アボカドの脂質があるからこそ、青菜に含まれる脂溶性ビタミンやカロテノイドがきちんと体に届きます。グラスに脂質がなければ、栄養の多くは素通りしてしまいます。
ターメリックのクルクミンは炎症に — 吸収量を何倍にも高める黒こしょうと一緒に。シナモンは血糖値の安定と関連があるとされ、しょうがは消化に。安価で、ときどきではなく毎日使えます。
食物繊維がなければ、生きた菌には食べるものがほとんどありません。菌がいなければ、食物繊維には食べさせる相手がいません。両方を同じグラスに入れるからこそ、ケフィアは最後に、ミキサーから出してから入れるのです。
1日おきに7分で、2日分の朝食が片づきます。Garyのポイントは材料ではありません — 考えなくても回る仕組みこそが、23年続けられる唯一のものだ、ということです。
栄養であって、医療ではありません。血液をサラサラにする薬や甲状腺の薬、ビタミンKやグレープフルーツのような相互作用の影響を受けるものを飲んでいる方、または妊娠中の方は、まず医師にこのリストを見てもらってください — これほど栄養の詰まった一杯は、食生活の本格的な変化です。
Garyはライフエンジニア、著者であり、EverMeの創業者です。連絡先は garyjamesleblanc.com とLinkedInから。
ビデオインタビューは近日公開予定です。収録したインタビューは、映画 & シリーズ『Live Beyond』の公開後に公開されます。
2024年7月、トロントでの会話より — 屋上とGaryのアパートで、愛犬のLunaもたびたび登場しました。読みやすさのために一部編集しています。
Gary LeBlanc「ここのそのコミュニティは、不釣り合いなくらい大きいと思いますね。最近コールドプランジが流行ってきたのと一緒に広がったんだと思います。トロントはその一大拠点なんです。だから、いま目にしているものの多くは、ある意味で最先端のライフスタイル介入で、それがより習慣になって、かっこいいものになった。ノンアルコールの流れと同じペースで広がってきた感じなんですよね。何もかもが、ソバーキュリアスでいられる機会をめぐるものになっていて、これは人がまたつながるための場なんだと思います。お酒をやめると失うもののひとつが、人づきあいなんです。だから、これが互いに交流する新しい方法になったんです」
Gary LeBlanc「僕はずっと前からライフエンジニアリングという言葉を使っています。エンジニアなので。それに、ライフエンジニアリングは、長く続く解決策をちゃんと包み込んでいると思うんです。もちろん、バイオハッキングもそうなりえます。問題は、バイオハッキングという傘の下には、文字どおりのバイオハッキングをしている人たちがいることなんです。それは短期的で、短期戦をしていて、大きなリスクをとる。ライフエンジニアリングを見ると、安全性の尺度で高いところ、中から高のところにあると思うんです。そして自分の時間をどう投資したいかを考えると、その効果が長く続くので、80歳や90歳になっても、同じことをしていたいんです。いくつかのことは減っていくかもしれないけど、方向としては同じことをしていたい。バイオハッキングのほうは、バイオハッカーの多くが、やっぱり短期戦をして大きなリスクをとっていると思うんですよね」
Gary LeBlanc「だから、やらなきゃいけないことのひとつは、カロリーと栄養を、すごく予測可能なやり方で管理することなんです。それで僕は、スーパーヒューマン・スムージーをつくっています。材料は26種類、全部オーガニックです。必要なものは全部とれる。あの生物多様性がとれるんです。… だいたい8種類の野菜。スパイスが5種類。定番のターメリックとか、シナモンとかね。種が5種類、ですよね。それからベリー。それからもちろん、プロテインとプロバイオティクス。そうやって仕組みをつくるんです。2日に1回、7分で済んで、2日分のスムージーができる。それで昼までに25〜28種類の材料という生物多様性がとれる。夕食までには、だいたい40種類の食べ物をとっていることになります。だから栄養について言えば、カロリー制限やカロリー管理は別として、とにかくよく食べること、生物多様性がすべてだと思います。… このスムージーは23年間続けています」
Gary LeBlanc「実は、親しい友人のひとりが大手保険会社のCEOで、その傘下には何千、何千という企業があるんです。で、面白いことに、こうした習慣はどれも、ふつう保険の対象にならない。カイロプラクティックやマッサージを受けるパラメディカルはあるけど、バイオハッキングと呼ぶにせよ、ライフエンジニアリングと呼ぶにせよ、エピジェネティクスに関わるようなことは、どれも保険でカバーされないんです。だから実は、それをもっと福利厚生として見てもらえないか、彼と話し合っているところなんです。何もかもを二重盲検のプラセボ試験や製薬、そういう解決策に直結させる必要はなくて、福利厚生として扱って、企業が戦略的に投資しはじめる。これまでのように保険会社がカバーする必要なしにね」
Marek Piotrowski「でも実はね、旅の最初の1か月は、撮影にそれほど深入りしたくなかったんです。息子に私より詳しくなってほしかった。それが自分の分野、自分の専門だと感じられるように。親がいろいろ成し遂げていると、簡単じゃないんですよ。子どもにとってはプレッシャーなんです」
Gary LeBlanc「しかも、一緒に旅をしているときに、何かを自分のものにしていると気づく。それで旅全体が変わると思います。… 僕たちはいつも、物事を楽にしてあげることで息子や娘のためになっていると思っている。でも、本当はためになっていないんです。… 18歳でこういう考え方を持てるなんて、本当にすごい贈り物ですよ。僕が始めたのは35歳のときで、もう17年になります。でも、あんなに若いうちにその考え方を持てるのは贈り物だと思うし、それをあなたを通して知ることができるなんて、彼にとってはものすごい贈り物です。… これ以上大切なことなんてないですよね?」
Gary LeBlanc「いろいろな角度から、いくつもの対話をしなきゃいけない。科学者がいて、エンジニアがいて、医師がいる。みんなが話し合うようにすること … Stanley McChrystalは『Team of Teams』で、アメリカの弱点はサイロに分かれていたことだと言っていて、そこには冗長性が必要なんです。分野を越えた人たちが話し合って、サイロの中だけで話していたら見つからないつながりを見つけることが必要なんです。… 特に長寿の分野では、ひとつの分野だけで前に進めるわけじゃない。習慣を変えなきゃいけないし、医療を変えなきゃいけないし、保険を変えなきゃいけない。つまり、すべてなんです。ほとんどモグラたたきみたいなもので。… だから、みんなをつなぐ最高のチャンスだと思います」
Gary LeBlanc「正直に言うと、あなたと息子さんに願うのは、カメラの外で、ひとつひとつの体験の中でつながって、その瞬間にいてほしいということです。本当に贈り物だから。さっきの話を聞いて、本当に贈り物だと思いました。あれは二度と再現できないんです。いつかお父さんとしたいと思う、あの旅なんですよ。それをいま、実際にしている。その瞬間にいられなかったら、本当にもったいない。僕自身、生産性を求めるあまり、その瞬間にいられていない自分に、しょっちゅう気づくんです。いつも何かをしていなきゃ、何かを学んでいなきゃって。だから、それが二人への僕の願いです」
Gary LeBlancは、ムーブメントをつくる(コミュニティ、本、分野をつなぐこと)と長寿の基本(長期戦のライフスタイル)に位置しています。次は Cory Goldbergもどうぞ。同じトロント編で出会った人です。
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