Prevedere, poi prevenire
Dott.ssa Bow — Dott.ssa Sasipa Samakkeethum — è una medica della prevenzione e della longevità in Thailandia. Quando abbiamo girato con lei, nel 2023, lavorava alla Laguna Clinic (BDMS) a Phuket; da allora è passata al VitalLife Scientific Wellness Center, la clinica della longevità del Bumrungrad Hospital, a Bangkok e Phuket. La sua passione per la longevità risale ai tempi della scuola, e a una frase di un uomo d’affari che aveva conosciuto: non conta quanto sei ricco o quanto tempo hai — la cosa più importante nella vita è la salute. Un miliardario di settant’anni che non riesce a godersi la vita e vive di manciate di pillole non è l’obiettivo. L’obiettivo sono gli anni di vita in salute.
Il suo metodo comincia prima della prevenzione, con la previsione. Solo circa un quarto delle malattie, dice, dipende dal rischio genetico; gli altri tre quarti sono stile di vita — alimentazione ed esercizio fisico. Quindi il lavoro è trovare i fattori di rischio mentre sei ancora in salute e ridurli, intercettando il malessere prima che diventi malattia.
Da lì in poi è tutto piacevolmente semplice. Fare lo screening per individuare anomalie e pericoli; poi cambiare lo stile di vita, e l’alimentazione prima di tutto — mangiamo due o tre pasti al giorno per tutta la vita, quindi conta più di qualsiasi altra cosa. Gli integratori moderni possono aiutare a colmare le lacune lasciate dal cibo industriale, dalla cottura e da un ambiente più tossico — ma lei è categorica: una pillola non potrà mai sostituire lo stile di vita.
Alla Laguna vede i pazienti del turismo medico di tutto il mondo — dal Medio Oriente, dall’Europa e dall’Australia — e lo schema si ripete: cibo processato, zucchero e troppi carboidrati, che portano ad aumento di peso, diabete e sindrome metabolica. La sua risposta è la stessa per tutti, ed è per questo che la sua pagina tocca anche le basi della longevità: prima di tutto, fare bene le basi.
