Sandra Kaufmann ha cominciato come biologa cellulare, è diventata medica e ha passato venticinque anni come anestesista pediatrica — una carriera costruita sul sapere esattamente come le molecole si muovono nel corpo umano. Poi ha rivolto tutto questo all’invecchiamento.
"Sono assolutamente ossessionata dall’idea del biohacking," ci ha detto, "perché amo l’idea di manipolare l’età e la malattia. Per me è il più grande rompicapo mai inventato."
La sua risposta a quel rompicapo è The Kaufmann Protocol. Divide l’invecchiamento in sette principi — categorie di fondo come le alterazioni del DNA, ognuna con le sue sottocategorie — poi valuta più di cinquantacinque composti e farmaci in base a quanto bene agisce ciascuno su di esse. La logica è senza sentimentalismi: nessuna singola sostanza copre tutti i motivi per cui invecchi, quindi servono abbastanza cose diverse per coprirli tutti, cominciando dai frutti più a portata di mano.
Accanto al protocollo lavora con gli esosomi — le vescicole di segnalazione che chiama "oro liquido" — e con le terapie rigenerative, e ammette con franchezza che una parte della longevità si può misurare e un’altra si riduce semplicemente a chiedere a una persona come si sente davvero.

Abbiamo conosciuto Sandy a Miami, dove ci ha fatto vedere il suo protocollo dall’interno — e poi, il giorno dopo, ha fatto provare a Marek quello che lei chiama il tris: esosomi, blu di metilene e un glutatione di chiusura. È stata una delle giornate più pratiche di tutto il viaggio. Ci siamo seduti anche con sua figlia Scout Kaufmann, e questo ha trasformato la visita in qualcosa di più interessante di un protocollo: l’occasione di sentire com’è davvero crescere dentro un protocollo, dalla generazione che ne vivrà più a lungo i risultati.
"Non c’è modo che una o due cose sconfiggano l’invecchiamento. Devi prendere abbastanza cose diverse da coprire tutti i diversi motivi per cui stai invecchiando."
— Sandra Kaufmann, a Miami

"Sono assolutamente ossessionata dal biohacking — amo l’idea di manipolare l’età e la malattia. Per me è il più grande rompicapo mai inventato."
Sandra Kaufmann · MiamiNon c’è motivo di credere che una sola sostanza possa agire su tutti i motivi per cui invecchi.
Sandra KaufmannGli esosomi sono piccole pozioni d’oro magiche. Sono oro liquido — segnali che dicono alle tue cellule di rigenerarsi.
Sandra KaufmannAd alcune domande si può rispondere con i test. Altre riguardano semplicemente come le persone si sentono davvero.
Sandra KaufmannSi comincia dai frutti più a portata di mano — e poi diventa più esoterico man mano che si va avanti.
Sandra KaufmannDai nostri giorni con Sandy a Miami — come mappa le cause dell’invecchiamento, cosa usa davvero e come decide se sta funzionando.
Divide l’invecchiamento in sette categorie di fondo — le alterazioni del DNA, e così via — ognuna con le sue sottocategorie. Poi valuta i composti rispetto a ciascuna, così che si possa costruire un protocollo che copra ogni causa invece di una sola, quella di moda.
"Devi prendere abbastanza cose diverse da coprire tutti i diversi motivi per cui stai invecchiando."
Miami · dall’intervistaGli esosomi trasportano segnali che dicono alle cellule di rigenerarsi; lei li usa a livello sistemico e locale — tendini, ginocchia, pelle. Insieme al blu di metilene e a un glutatione di chiusura, sono il suo reset mensile.
"Gli esosomi sono piccole pozioni d’oro magiche — sono oro liquido."
Miami · dall’intervistaUna parte sono gli esami del sangue — AGE, sirtuine, interleuchine. Ma molto, dice senza giri di parole, sta nel chiederti quanto sei attivo, come stanno le tue articolazioni, come dormi. Contano entrambe le metà.
"È una combinazione di test veri e propri — e molto di come le persone si sentono davvero."
Miami · dall’intervistaL’intervista video sta arrivando. Le interviste registrate saranno online dopo l’uscita del film & della serie Live Beyond.
Passaggi scelti dalle nostre conversazioni con Sandra Kaufmann — a Miami. Leggermente rivisti per facilitarne la lettura.
Sandra Kaufmann"Tutto quanto. Ero una biologa cellulare. Sono diventata medica. Sono un’anestesista — un’anestesista pediatrica. Ma sono assolutamente ossessionata dall’idea del biohacking, perché amo l’idea di manipolare l’età e la malattia. Per me è il più grande rompicapo mai inventato."
Sandra Kaufmann"Si invecchia in tante categorie diverse. Io seguo quelli che chiamo i sette principi dell’invecchiamento — i grandi motivi per cui invecchi — e ognuno ha delle sottocategorie. Il principio numero uno sarebbero le alterazioni del DNA: cambiamenti epigenetici, problemi dei telomeri, la struttura stessa del DNA. Non c’è motivo di credere che una sola sostanza agisca su tutti i motivi per cui invecchi. Così ho valutato più di cinquantacinque sostanze — prodotti da banco e veri e propri farmaci — per quello che fanno in ciascuna categoria e per quanto bene lo fanno. Prendi abbastanza cose diverse da coprire tutti i motivi per cui stai invecchiando, cominciando dai frutti più a portata di mano."
Sandra Kaufmann"La mia risposta sembrerà quella del medico stereotipato: ad alcune domande si può rispondere con i test, e altre riguardano di più come si sentono le persone. Possiamo testare i livelli di AGE, le sirtuine, alcune interleuchine. Ma alcune cose semplicemente non possiamo testarle. Quindi chiedo alle persone: quanto sei attivo? Ti fa ancora male la schiena? Come vanno le articolazioni? Come dormi? È una combinazione di test veri e propri e molto di come le persone si sentono davvero."
Sandra Kaufmann"Gli esosomi sono delle piccole vescicole meravigliose — vengono da tutte le cellule, e quelli che vogliamo vengono soprattutto dalle cellule staminali fetali. Altro che magia: sono piccole pozioni d’oro magiche. Oro liquido. Portano alle tue cellule messaggi di segnalazione che dicono loro di rigenerarsi, di riparare le cose, di essere più giovani. Le persone notano più energia, una cognizione migliore, allenamenti migliori, un sonno migliore — di solito entro ventiquattro-quarantotto ore."
Sandra Kaufmann"Quindi hai fatto quello che chiamo il tris — e penso che dovresti farlo una volta al mese. Hai fatto gli esosomi, hai preso un po’ di blu di metilene e hai fatto quello che chiamo un glutatione di chiusura. Il blu di metilene si rivela un potentissimo spazzino dei radicali liberi, e le persone notano che aiuta davvero la funzione cognitiva. Il glutatione una volta al mese ti dà un bel bolo abbondante — aiuta i tuoi mitocondri senza scombinare i tuoi circuiti di feedback."
Altri passaggi dell’intervista completa saranno pubblicati qui.
Sandy lavora al livello Potenziamenti biohacking della Mappa della Longevità — costruendo protocolli che coprono ogni causa dell’invecchiamento. Ecco altri protagonisti del viaggio, e l’intero cast di 100+.
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