Disfunción mitocondrial
Las centrales eléctricas flaquean
Las mitocondrias son los motores pequeños que convierten la comida y el oxígeno en la energía con la que funciona todo lo demás de esta página. Con la edad hay menos, tienen fugas y las rotas se retiran más despacio. El cansancio que el sueño no arregla suele ser esto. Y buena parte de lo que la gente quiere decir cuando dice que se siente vieja.
Ejercicio, y no hay color. Es la única intervención que se sabe que fabrica mitocondrias nuevas en un ser humano vivo: el trabajo de resistencia las multiplica, el trabajo por intervalos lo hace más rápido. Nada de ningún estante se le acerca, prometa lo que prometa la etiqueta.
La ciencia, en una frase
Las mitocondrias se vuelven menos numerosas, con más fugas y menos eficientes, y las dañadas se retiran más despacio.