Alterazioni epigenetiche
Le istruzioni vengono lette male
Ogni cellula porta con sé lo stesso identico libro, e una serie di segnalibri dice a una cellula del fegato di leggere i capitoli sul fegato e a una cellula della pelle di leggere quelli sulla pelle. Con gli anni i segnalibri scivolano. Le cellule cominciano a leggere pagine che non erano mai state scritte per loro, e a fare il lavoro sbagliato nel posto sbagliato.
È qui che la frontiera fa più rumore, perché negli animali i segnalibri sono stati rimessi al loro posto. Nelle persone non è ancora una terapia, e chiunque la venda oggi la vende in anticipo sulle prove. Ciò che c’è sul tavolo adesso è noioso e reale: quando lo si misura, il sonno, il movimento e il non fumare vanno tutti di pari passo con una deriva più lenta.
La scienza, in una frase
I marcatori chimici che decidono quali geni sono accesi si spostano con l’età, così le cellule perdono l’identità del tessuto a cui appartengono.