Inestabilidad genómica
El ADN acumula erratas
Cada una de tus células guarda el mismo manual de tres mil millones de letras, y tiene que copiarlo a la perfección, una y otra vez, mientras la luz del sol y su propia química atacan las páginas. Los correctores son asombrosamente buenos. El envejecimiento es lo que se ve cuando las erratas empiezan a llegar más deprisa de lo que se pueden cazar.
Menos de lo que admitirá quien te venda una pastilla. Lo que está fuera de discusión es qué causa el daño de entrada: el tabaco, las quemaduras solares, beber mucho. Después, el movimiento útil no es la reparación sino la detección — las pruebas de imagen y los análisis que encuentran la consecuencia cuando todavía es pequeña.
La ciencia, en una frase
El daño se acumula en el ADN más deprisa de lo que la maquinaria de reparación puede limpiarlo, y parte de él se vuelve permanente.
Reparación del ADN
Un equipo de mantenimiento trabajando sin parar sobre daños que nunca notas. El envejecimiento es en parte el equipo volviéndose más lento que el daño.
Reducir la carga en lugar de perseguir la reparación: tomar el sol con cabeza, no fumar, alcohol con moderación, dormir. Lo más útil aquí no es un suplemento sino el cribado — encontrar pronto lo que se ha torcido, que es de lo que trata el Puente de la Prevención.
Estrés oxidativo
Óxido, más o menos. Algo es normal e incluso necesario; demasiado daña lo que toca.
La lección de los últimos veinte años es que suplementar antioxidantes de forma general no ayuda y puede embotar los beneficios del ejercicio. Come las plantas de colores, entrena, duerme, evita las agresiones obvias. No te metas megadosis de vitaminas para arreglar esto.

