Macroautofagia desativada
A equipe de limpeza desacelera
As células comem suas próprias peças quebradas e constroem peças novas com os pedaços. É o sistema de reciclagem mais eficiente da natureza, e funciona com mais força quando não está entrando nada. Com a idade, ele desacelera, o lixo fica onde cai, e boa parte da sensação de envelhecer, vista por dentro, é essa pilha.
Esta é a que responde a uma decisão que você toma no café da manhã. Deixe um intervalo de verdade sem comida — uma janela de alimentação mais curta, ou um jejum mais longo de vez em quando — e a equipe começa a trabalhar. Exercício intenso também a convoca. Café, chá verde e azeite de oliva dão, cada um, um empurrãozinho. A rapamicina é o gatilho mais forte que conhecemos, e é um medicamento com receita ainda em estudo.
A ciência, em uma frase
O sistema de reciclagem em massa da célula, que desmonta as próprias peças danificadas para que o material seja reaproveitado, fica menos ativo com a idade.