04
Perda da proteostase
As proteínas deixam de se dobrar direito
Uma proteína é uma fita longa que só funciona depois de dobrada em um formato exato. As suas células dobram milhões por minuto e jogam fora as que saem erradas. À medida que dobrar e jogar fora ficam menos confiáveis, as rejeitadas ficam onde estão, e se aglomeram.
O que você pode fazermuito que você pode fazer
O calor e o esforço intenso ligam, os dois, a própria equipe de dobragem da célula — uma sauna e um treino de verdade fazem o mesmo trabalho por caminhos diferentes. E o sono merece mais crédito do que costuma receber: boa parte da limpeza acontece durante a noite, principalmente no cérebro.
A ciência, em uma frase
Os sistemas que dobram as proteínas no formato certo, e descartam as que se dobram errado, ficam menos confiáveis, e as rejeitadas se aglomeram.
No glossário
Voltar para as doze