Marek Piotrowski e Paola Demurtas caminhando acima de uma vila de centenários na Sardenha, agosto de 2024 – uma conversa do Live Beyond sobre as zonas azuis.
Na nossa jornada, meu filho Alek e eu passamos um tempo em duas zonas azuis: Ogimi, em Okinawa, e uma vila de centenários na Sardenha. Fomos pela comida e ficamos pelas pessoas. Esta página conta o que aprendemos lá – todo um jeito de viver, não só o que está no prato – e o que os cientistas dizem sobre isso, dúvidas incluídas.
Sim – e a maior lição não está no prato. Nos lugares onde as pessoas vivem mais e continuam bem, a comida é simples e natural, e as pessoas se movimentam o dia todo.
Mas o que mais nos tocou em Okinawa e na Sardenha foi outra coisa: ninguém fica sozinho. Família, amigos para a vida toda, um motivo para levantar, idosos que participam de cada decisão. Os cientistas ainda discutem os recordes e os números – e quase todos concordam sobre os laços. [1][2]
Longevidade, do jeito que entendemos: mais anos saudáveis e alegres. O que queremos dizer →
5regiões descritas primeiro como zonas azuis: Okinawa, no Japão, Sardenha, na Itália, Nicoya, na Costa Rica, Icária, na Grécia, e Loma Linda, na Califórnia.[1]
50%mais chances de sobreviver no período do estudo para pessoas com relações sociais mais fortes, numa revisão de 148 estudos.[2]
2zonas azuis onde vivemos por um tempo na nossa jornada: Ogimi, em Okinawa, e uma vila de centenários na Sardenha.
O que são as zonas azuis
Sir Christopher Ball em Oxford, julho de 2024 – uma entrevista do Live Beyond com Marek Piotrowski sobre fazer de Oxford uma pequena zona azul.
No começo dos anos 2000, pesquisadores marcaram num mapa os lugares onde um número incomum de pessoas chega aos 100, e fizeram círculos em volta deles com tinta azul. O nome pegou. A primeira foi uma região de montanha da Sardenha; depois vieram Okinawa, Nicoya, Icária e Loma Linda. Cada uma é diferente – outra comida, outra fé, outra paisagem –, mas elas compartilham um jeito de viver.
Sir Christopher Ball, que quer levar esse jeito de viver para Oxford, resumiu assim para nós:
“Queremos fazer de Oxford uma pequena nova zona azul. Zonas azuis são aquelas partes do mundo onde existe uma cultura de vida simples, de comer com moderação, de plantar os próprios legumes, de valores de família e do mundo de antigamente, onde, surpreendentemente, as pessoas vivem mais e com mais saúde do que em qualquer outro lugar do mundo. Quero que este pedacinho de Oxford seja uma delas.”
Ogimi, Okinawa: ninguém está sozinho
Okushima Kikue, 97 anos, com Eiko Yanagi e Marek Piotrowski no centro comunitário de Ogimi, Okinawa, outubro de 2023 – Live Beyond.
Em Ogimi, a vila da vida longa, sentamos com os mais velhos no centro comunitário. Kikue tinha 97 anos. Quando perguntei por que ela era tão saudável, ela não falou primeiro da comida:
“O motivo de eu ser tão saudável, de ter chegado até os 97, é que todo mundo no povoado me apoia de verdade, sempre fala comigo – esse é um dos motivos, eu acho.”
Eiko, nossa guia e intérprete, explicou o que ela quis dizer:
“O motivo da vida saudável é que todo mundo está em contato com ela. Se ela está bem ou não, eles passam, veem como ela está, e estão em contato o tempo todo. E no fim eles constroem cuidado, as pessoas, essas conexões.”
E Taira, de 78 anos, descreveu o lugar:
“Vivemos numa cidade mágica, muito natural, de frente para o oceano, de frente para a montanha, as pessoas são simpáticas e a vida é fácil. E eles também comem comida natural.”
Em palavras simples: Vizinhos que todo dia passam para ver como você está. Isso não é um programa – é simplesmente como a vila vive. Veja mais na nossa página sobre Ogimi.
Sardenha: amigos para a vida toda
Na Sardenha, Paola Demurtas nos mostrou sua vila de centenários e contou por que os velhos de lá são felizes:
“Eles são felizes porque não têm com o que se preocupar. Quer dizer, todo mundo tem alguma preocupação. Não somos perfeitos, mas temos uma família forte por trás. Todo mundo tem uma família, tem alguém que se importa de verdade com você. Então, quando você tem um problema e sabe que está cercado de pessoas que se importam de verdade com você, é diferente.”
“Nós nos apoiamos de todas as formas possíveis. Às vezes saímos todos juntos, e somos amigos para a vida toda. Os amigos que você tinha quando criança costumam ser os mesmos que você tem agora.”
Quando contei a ela sobre centenários que um amigo tinha entrevistado na Costa Rica – solitários, com a maioria dos amigos já partida –, ela respondeu:
“Aqui tudo gira em torno do senso de comunidade, principalmente quando você é velho, e nós cuidamos deles. Nós os incluímos em cada decisão. Se há uma decisão importante para a família, eles estão entre os primeiros a saber, e nos importamos com o que eles pensam. Então eles estão realmente envolvidos em todos os aspectos da comunidade.”
Em palavras simples: Na Sardenha, envelhecer não significa ser deixado de lado. Significa ser consultado. Conheça Paola Demurtas.
As lições que você pode levar para casa
Emi e Marek Piotrowski no café dela em Ogimi, Okinawa, outubro de 2023 – Live Beyond, aprendendo como a vila come.
Pessoas
Família, amigos para a vida toda, vizinhos que aparecem. Nas duas vilas, isso vinha primeiro.
Menos preocupação. Como Paola disse, os velhos dizem aos jovens que eles se preocupam à toa.
Da Sardenha
Fé e celebração
Festas, dias santos e rituais compartilhados que reúnem a vila inteira.
Da Sardenha
Andrea Maier vive isso na própria casa:
“Na nossa casa, não importa onde seja, sempre temos a estratégia de deixar a porta aberta, literalmente, para que outros possam entrar, e acho essa abertura muito importante. Conhecer outras pessoas. Estávamos falando antes da zona azul. Acho que ter uma rede, ter pessoas que trazem alegria para a sua vida, é o mais importante.”
Palavras que vale a pena conhecer
Três palavras para entender as vilas da vida longa
Do nosso glossário. Toque em uma carta para virá-la: no verso está a ciência, e as pessoas que nos explicaram tudo.
Nº 15 / 66Palavra do dia a dia
As Zonas Azuis
Os lugares onde as pessoas vivem mais, e continuam bem enquanto isso.
Nº 15 / 66Palavra do dia a dia
As Zonas Azuis
Okinawa no Japão, Sardenha na Itália, Nicoya na Costa Rica, Icária na Grécia e Loma Linda na Califórnia. O que elas têm em comum não é um comprimido, mas um jeito de viver: se mover o dia todo, comer principalmente plantas, um motivo para levantar da cama e pessoas por perto. Durante a busca, sentamos com os anciãos de Ogimi, em Okinawa. Leia mais →
Um motivo para levantar de manhã que seja maior do que você.
Nº 07 / 66Palavra do dia a dia
Propósito
Em Okinawa chamam de ikigai; em Nicoya, na Costa Rica, de plan de vida; em Bali, Ketut Arsana chama de o gol pelo qual você joga. Pessoas com um forte senso de propósito vivem mais e continuam mais saudáveis, e os médicos veem o que acontece quando ele desaparece na aposentadoria. Não precisa ser grandioso: os netos, uma horta, um ofício, uma causa. Leia mais →
“A vida é curta demais … se o seu sangue não canta só de pensar em ser quem você é e fazer o que você faz, então a sua vida está desperdiçada.”
Levar um golpe e voltar. Suas células conseguem, você também, e as duas coisas melhoram com treino.
Nº 06 / 66Palavra do dia a dia
Resiliência
Células jovens aguentam calor, um treino puxado, um dia sem comer; com a idade elas se recuperam mais devagar, e nós também. Leia mais →
“Existem 100 fatores de estresse, e as células jovens conseguem resistir a eles. Mas, à medida que envelhecemos, simplesmente ficamos menos resilientes.”
Craig Venter em San Diego, maio de 2024 – uma entrevista do Live Beyond com Marek Piotrowski sobre genes e as zonas azuis.
Nem todo mundo está convencido, e é justo dizer isso. Alguns pesquisadores argumentam que muitas das pessoas mais velhas do mundo vêm de lugares com registros de nascimento precários, então algumas idades podem estar erradas. Outros lembram que as zonas azuis estão mudando rápido.
As idades estão certas?
Um estudo de 2019 argumentou que a velhice extrema é relatada com mais frequência onde as certidões de nascimento são raras e a vida costuma ser curta, e que algumas idades recorde podem ser erros. Os defensores respondem que, na Sardenha, as idades foram conferidas uma a uma nos registros da igreja e do cartório.
“A pesquisa sobre as zonas azuis tem seu valor. Eu sei que há controvérsia em torno dela, mas, no fim das contas, falam muito de senso de propósito, comunidade, família e todas essas coisas mais “leves”. Talvez seja justamente nisso que precisamos focar, porque […] suspeito de muito isolamento nas gerações mais jovens que estão chegando. Mais tempo de tela, menos convivência na vida real.”
Craig Venter, que liderou o primeiro sequenciamento do genoma humano, nos lembrou que cada zona azul é diferente:
“Todas têm uma fórmula diferente. Nada funciona igual em todo lugar.”
“A convivência social é, ao que parece, uma parte essencial disso. É uma das coisas-chave em todas as zonas azuis.”
E a própria Paola vê sua vila mudando:
“Eu estava conversando há alguns meses com uma psicóloga, e ela estava estudando a nossa depressão. Isso é uma coisa que existe agora. Quando eu era criança, não tínhamos. […] Até aqui, principalmente entre os mais jovens. Se você conversar com um velho ou uma velha, eles vão te dizer: “Ah, você está se preocupando à toa.” Eles têm outra atitude.”
Em palavras simples: Os números podem ser discutidos. O que cientistas e moradores das vilas concordam é a parte que você pode copiar: pessoas, propósito e uma mente mais calma.
Onde está a alegria
Tina Woods e Marek Piotrowski na praia em Okinawa, outubro de 2023 – Live Beyond.
Paola disse isso melhor do que ninguém:
“Hoje seria impossível reproduzir aquela vida, porque você precisaria viver isolado no alto da montanha. Então não é possível. Mas é claro que podemos pegar o melhor, aprender alguma coisa e aplicar à nossa vida moderna.”
Você não precisa se mudar para uma vila na montanha. Convide uma vizinha para jantar. Ligue para um amigo da escola. Pergunte à pessoa mais velha da sua família o que ela acha. Vá a pé em vez de ir de carro. Para mim, essa é a alegria: as zonas azuis não são uma dieta, são um jeito de estar junto – e você pode começar hoje à noite.
Esta página compartilha o que dizem as pesquisas e os especialistas que conhecemos. Não é aconselhamento médico e não recomenda nenhum medicamento, suplemento ou tratamento. Ela não sabe nada sobre você. Antes de começar, parar ou mudar qualquer coisa — principalmente se você estiver grávida, tiver alguma doença ou tomar algum remédio —, converse com seu médico. Em uma emergência, ligue para o número de emergência local.
Fontes
Cada número desta página, pelo número entre colchetes. As citações vêm das entrevistas gravadas pela Live Beyond, limpas apenas de hesitações. Não é aconselhamento médico. Fale com seu médico antes de mudar qualquer coisa.
Buettner D, Skemp S. Blue Zones: lessons from the world’s longest lived. Am J Lifestyle Med. 2016;10(5):318-321. doi:10.1177/1559827616637066
Holt-Lunstad J, Smith TB, Layton JB. Social relationships and mortality risk: a meta-analytic review. PLoS Med. 2010;7(7):e1000316. doi:10.1371/journal.pmed.1000316
Willcox BJ, Willcox DC, Todoriki H, et al. Caloric restriction, the traditional Okinawan diet, and healthy aging. Ann N Y Acad Sci. 2007;1114:434-455. doi:10.1196/annals.1396.037
Newman SJ. Supercentenarians and the oldest-old are concentrated into regions with no birth certificates and short lifespans. bioRxiv. 2019. doi:10.1101/704080
Poulain M, Pes GM, Grasland C, et al. Identification of a geographic area characterized by extreme longevity in the Sardinia island: the AKEA study. Exp Gerontol. 2004;39(9):1423-1429. doi:10.1016/j.exger.2004.06.016
